Paso a paso
- 1
Limpiamos los portobellos con una servilleta húmeda
- 2
Ahuecar un poco y reservamos
- 3
Vinagreta: aceite limón perejil y ajo aceite oliva
- 4
Pincelar los portobellos con la vinagreta de todos los lados y dejar reposar
- 5
Sofreímos cebollas y agregar ajo y los tallos del hongo cortado chiquito agregar condimentos y cuando esté blando retirar
- 6
Rellenar los portobellos con el relleno y poner queso arriba y gratinar en el horno y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ori Carrizo le encantará ver cómo quedó.
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