کتلت لقمه ای (بدون تخم مرغ)

مستر پپرونی @mr_pepperoni
این کتلت ها رو با دستور مژگان خانم هنرمند درست کردم.
واقعاً پیشنهاد خوبی بود .
بهتون توصیه میکنم .
@Mozhgan_cook
کتلت لقمه ای (بدون تخم مرغ)
این کتلت ها رو با دستور مژگان خانم هنرمند درست کردم.
واقعاً پیشنهاد خوبی بود .
بهتون توصیه میکنم .
@Mozhgan_cook
مراحل تهیه
- 1
🔸سیب زمینی و پیاز رو رنده کردم و آبش رو کامل گرفتم.
🔸گوشت چرخ کرده رو با سیب زمینی و پیاز رنده شده و کنجد مخلوط کردم ، ادویه زدم و حسابی ورز دادم ، برای چسبندگی بهتر کمی آرد نخودچی بهش زدم.
🔸مواد رو داخل یخچال گذاشتم تا یک ساعت بمونه و طعم بگیره و منسجم تر بشه.
🔸با قالب فلافل کتلت ها رو قالب زدم و توی روغن کم با شعله کم آروم پختم
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15903467





نظرات (12)