“OREOMISU” Tiramisú DE OREO

🤔 El tiramisú es uno de mis postres favoritos desde muy pequeño siempre lo he tenido como uno de los postres Top y allá donde iba siempre me lo pedía para terminar mis comilonas.
El de hoy es una mezcla de lo tradicional y lo nuevo pues tenemos, por un lado, la crema del tiramisú y por el otro tenemos las galletas oreo, que hoy en día representan las galletas, sino las más famosas son las más conocidas.
“OREOMISU” Tiramisú DE OREO
🤔 El tiramisú es uno de mis postres favoritos desde muy pequeño siempre lo he tenido como uno de los postres Top y allá donde iba siempre me lo pedía para terminar mis comilonas.
El de hoy es una mezcla de lo tradicional y lo nuevo pues tenemos, por un lado, la crema del tiramisú y por el otro tenemos las galletas oreo, que hoy en día representan las galletas, sino las más famosas son las más conocidas.
Paso a paso
- 1
🔹 Separamos la Oreo, la crema o relleno por un lado y las tapas por otro.
- 2
🔹 Separamos las claras de las yemas
- 3
🔹 En un bol juntamos las yemas, el azúcar, el Mascarpone, el relleno de las Oreo y la esencia de vainilla.
- 4
🔹Mezclamos hasta que esté todo bien intesgrado.
- 5
🔹 Por otro lado montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y cuando estén lo agregamos a la mezcla anterior mezclando con mucha delicadeza y que se quede todo homogéneo
- 6
🔹 Trituramos las tapas de las Oreo y comenzamos a montar
- 7
🔹Hacemos pisos de mezcla y polvo de oreo. Repetimos hasta nuestra conveniencia
- 8
🔹Y podemos decorar con medias lunas de galletas Oreo. Para mejor resultado dejar un par de horas en el frigo
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