Semana 6: Esto en serio que fue una comida de 10 min, tener huevo cocido siempre en el refri, salva la situación.#DelantalCookpad2025

#elijococinar Para mi la cocina es un viaje, un viaje que cuenta un poco de mi vida. Comienza el día que dejé la casa de mis papás. Me tocó cocinar... y me di cuenta que me gustaba. No sabía más que lo que vi hacer a mi mamá porque nunca cociné cuando vivia con mis padres, o sólo alguna que otra cosilla básica. Ese viaje se fue enriqueciendo cada vez más cuando me fui de mi país, y me di cuenta que extrañaba... sabores, olores, texturas. Quería cocinarlo todo como si estuviera en Argentina. Luego vinieron las niñas, y ya tenía que cocinar para más y había que adaptarse a las diferentes etapas de las pequeñas. Después me di cuenta que si bien extrañaba mi país, también adoptaba de donde vivi costumbres, gustos y me interesé por aprender todo lo que podía, sobre todo en México. Y así fue como de cada momento vivido para mi, hay un plato, un sabor, un recuerdo, algo que me transporta y me llena el alma. Y de cada momento hay una receta. Por eso #elijococinar porque me di cuenta que todo es posible.. que puedo cocinar lo que sea, donde sea y transportarme por un ratito a donde mi corazón quiera estar.

Estos bollitos son excelentes para acompañar cualquier crema o pasta su sabor es inigualable recién salidos del horno son un manjar.

Ya no me gusta el pan para hot dogs, por ese motivo las preparo así, quedan más ricas , provechito guapuras🌭

Esta receta es un poco complicada de preparar pero vale la pena intentarlo es muy rica y sobre todo se puede ofrecer un alguna reunión importante .

Con este platillo se pretende recordar esos días con tu familia cuando pasabas momentos felices.Este platillo está constituido con unas tortitas de papa con tocino, con una capa de pollo, decorado con pepino y con una guarnición de betabel con rodajas de cebolla y un toque de salsa glaseada elaborada con miel, soja, ajonjolí negro y un toque de BBQ(para esta salsa solo hay que mezclar los ingredientes)

Una receta muy fácil de preparar, y además va muy bien como acompañamiento para algunas preparaciones. #bollos3

En veracruz se le llaman molotes y cuenta mi mamá que la abuela las preparaba y la mandaba con un canasto lleno de estas empanaditas rellenas para vender.Mi abuelita era muy trabajadora y siempre cocinaba deliciosas cosas para vender.Yo no la conocí pero es lindo que me cuenten historias sobre ella, por que me dicen que herede mucho de su personalidad 😍.Ah y también pueden ser un ejemplo de las #Quesadillasinqueso jajajaj.

#Bollos1

#Puebla esta receta transporta a un viaje de sabores únicos de México, es sencilla y con un sabor increíble; los invito a elaborarla y deleitarse con los sabores.