Panetela de piña en el microondas

Name: Panetela de piña en el microondas
Cuisine: cubanas
Ingredients: 1/2 taza harina; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza leche; 1 pza huevo; 1/2 cucharadita polvo de hornear; 1/2 cucharadita esencia de vainilla; 1/2 cucharadita mantequilla; 1 pizca sal

Yaylen Garcia @Yaylen

Uruguay

Panetela de piña en el microondas

Yaylen Garcia @Yaylen

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 min

1/2 tazaharina
1/2 tazaazúcar
1/2 tazaleche
1 pzahuevo
1/2 cucharaditapolvo de hornear
1/2 cucharaditaesencia de vainilla
1/2 cucharaditamantequilla
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Engrasa muy bien un molde para microondas con la mantequilla derretida, cubriendo perfectamente toda la superficie.
2

Espolvorea el fondo del molde con el azúcar morena. Coloca las rodajas de piña en la base del molde, una cereza al centro de cada rodaja y reserva.
3

En un recipiente coloca el huevo, el azúcar y la mantequilla. Bate hasta integrar perfectamente. Añade la leche y la esencia de vainilla sin dejar de batir. Cierne la harina junto con los polvos e incorpora a la preparación hasta obtener una mezcla homogénea.
4

Vierte la masa lentamente en el molde que preparaste previamente y coloca en el microondas por 15 minutos. Cuando el pan esté listo, retíralo con cuidado y reposa por alrededor de cinco minutos. Desmolda y sirve.