Mermelada cruda de frutilla y arándanos
Javier @niangapire
Está mermelada te saca de un apuro, la hacés en un momento y podés variar las frutas.
Mermelada cruda de frutilla y arándanos
Está mermelada te saca de un apuro, la hacés en un momento y podés variar las frutas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Elegí frutas que no estén muy maduras.
- 2
Lavá las frutas y colocá en el recipiente junto a la chía y el azúcar todo en seco sin hidratar.
- 3
Mixear hasta tener una mezcla homogénea.
- 4
Guardar en frasco de vidrio en la heladera por dos horas para que la chía genere la consistencia de mermelada. Puedes guardarla hasta una semana.
- 5
Al no tener conservantes, es conveniente ir haciendo en pequeñas cantidades. Puedes probar con las frutas que más te gusten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier le encantará ver cómo quedó.
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