Crackers de masa madre

Name: Crackers de masa madre
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 150 gr masa madre; 1 cdita sal; 1 cdita romero seco; 1 cucharadita tomillo seco; 10 gr almendras rebanadas o fruto seco de su preferencia; 10 gr ajonjolí blanco o negro o de los dos; 1 cdita ajo en polvo; 10 gr chía; 20 gr aceite de oliva

Gaby Durango @gabydurango

Guayaquil Ecuador

Ideales para un starter, para dipear, o para un snack a cualquier hora del día!

Crackers de masa madre

Gaby Durango @gabydurango

Guayaquil Ecuador

Ideales para un starter, para dipear, o para un snack a cualquier hora del día!

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Ingredientes

150 grmasa madre
1 cditasal
1 cditaromero seco
1 cucharaditatomillo seco
10 gralmendras rebanadas o fruto seco de su preferencia
10 grajonjolí blanco o negro o de los dos
1 cditaajo en polvo
10 grchía
20 graceite de oliva

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Paso a paso

1

Sobre una bandeja antiadherente colocar la masa madre junto a todos los ingredientes y mezclar, extender sobre la bandeja de modo que quede muy fina. Decorar con semillas de sésamo, chía, tomillo, romero y almendras rebanas por encima. Hornear a 180 grados centígrados en horno precalentado por 12-15 minutos. Sacar y trocear.
2

Las puedes comer a tu antojo

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Gaby Durango @gabydurango

miércoles, 26 de enero de 2022 a las 05:32 PM

Guayaquil Ecuador

Cocinera, Ing. Agropecuaria, mamá de dos pequeñitas.. Amo cocinar, consentir a mi esposo y que los demás disfruten mi comida, Es un placer compartir mis recetas y que los demás puedan aprender de mi cocina ❤

Comentarios

Gabriela Maldonado Borja @mgmb

domingo, 15 de junio de 2025 a las 10:40 AM

Buen días donde se consiguen fue la masa madre para esta receta?

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