Spaghetti Cacio e Pepe
Quino LC @Quino_LC
Spaghetti Cacio e Pepe
Paso a paso
- 1
Ponemos la pasta a cocer de la forma habitual.
- 2
En una sartén, ponemos la pimienta negra y la calentamos.
- 3
Rallamos el queso.
- 4
Damos un golpe de calor a la pimienta y añadimos un cucharón de agua de la cocción de la pasta.
- 5
Con un poco de agua de la cocción, hacemos una pasta con el queso.
- 6
Cuando los spaghettis estén casi listos, los metemos en la sartén.
- 7
Damos un par de vueltas y añadimos el queso. Removemos 2 o 3 minutos a fuego bajo.
- 8
Servir y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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