Pan en sartén 🍞🍞
Una receta que empleo a menudo, pero esta vez sustituí el proceso por el empleo de la panificadora.
Pan en sartén 🍞🍞
Una receta que empleo a menudo, pero esta vez sustituí el proceso por el empleo de la panificadora.
Paso a paso
- 1
En el bol de la panificadora (la mía es de Lidl) ponemos, en este orden: el huevo batido, la agua, el aceite, la sal, la harina y la levadura.
- 2
Programamos el programa express, peso 750 gr y tueste medio. Cuando falten 45 minutos para acabar, sacamos la masa de la panificadora. Es decir, dejamos que haga todo el proceso menos hornear.
- 3
Ponemos la masa en un bol en un lugar templado unos minutos más. Formamos bolas de uno/dos cm de grosor y las aplastamos. A la sartén, con tapa, 4/5 minutos a fuego medio por cada lado del pan. Hinchan mucho en la sartén.
- 4
Quedan súper esponjosos y perfectos para el desayuno. A disfrutaaaar!!
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