Guiso de vegetales
#cumplimos8 - con trocitos de carne ya cocida (opcional) solo verduras y/o con legumbres
Guiso de vegetales
#cumplimos8 - con trocitos de carne ya cocida (opcional) solo verduras y/o con legumbres
Paso a paso
- 1
Pelar la zanahoria, cortar chiquita
- 2
Lavar, pelar, cortar la papa en dados
- 3
Quitar cáscara y semillas al zapallo trozar en cubos
- 4
Cortar los granos del choclo o usar una lata
- 5
Llenar una cacerola con agua fría, poner la papa junto con la zanahoria, agregar el choclo, cocinar
- 6
Poner el cubito, una hoja de laurel y el tomate picado
- 7
Condimentar con semillas de apio, coriandro, ajo y cebolla deshidratada, seguir cocinando a fuego bajo
- 8
Aparte hervir el mix de legumbres con otro cubito de verduras, sacar antes que estén tiernas, colar
- 9
Volcar las legumbres a la cacerola de las verduras
- 10
Incorporar los trocitos de carne, tapar, cocinar todo junto en mínimo aprox 20´más
- 11
Servir, comer caliente
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada de atún con arroz Ensalada de atún con arroz
#LoCocinoNoLoTiro esta receta más bien es de sobritas o reciclar.En mi refrigerador quedaba 1/2 calabacita 1 papa, 1 zanahoria, y como medida taza de arroz blanco a vapor. Dije pues arroz y verduras pero no me iba llenar ya me conozco 😅 corría a la alacena por mi atún. Resultado delicioso 👌 rápido y fácil#para1
-
Rollo de carne relleno de verduras y jamón, en salsa de jitomate Rollo de carne relleno de verduras y jamón, en salsa de jitomate
muy ricos y completos, ya trae su carne, verdura, todo queda riquísimos #jalisco -
Verduras en freidora de aire Verduras en freidora de aire
Rápido rico y saludable, para una guarnición va perfecto, su sabor es diferente a cuando las coses a vapor o agua. Yo usé estas verduras pero tu usa las que más te gusten #Cumplimos8 -
Picadillo a mi estilo Picadillo a mi estilo
#DiaDeMuertos una manera diferente de preparar picadillo, o carne molida con bastantes verduras. -
-
Tostadas de ensalada de pollo Tostadas de ensalada de pollo
Hoy no tuve mucho tiempo para hacerme de comer y como tenía pollo cocido con verduras decidí aprovechar y hacer con lo que tenía una ensalada de pollo.
-
Crema de coliflor y papa Crema de coliflor y papa
Quería preparar una crema de verudra y lo único que tenía en el mi refri era coliflor y 1 papa cocida así que use esas 2 verduras para hacer esta crema y quedo muy rica 👌 te lo comparto -
Sopa de poro con papa Sopa de poro con papa
Tenía antojo de esta sopa desde hace días 😋 . También se puede moler y agregar quesito o crema. Y se te gusta el ajo, un pan tostado con ajo !
-
Atún con tabulé Atún con tabulé
Definitivamente el tabulé es de mis ensaladas favoritas, podría vivir comiendo tabulé, me gusta de botana con jocoque, limón y sal, aceite de olivo y unas pitas... Me sobraba de la reunión familiar y decidí completar con atún y hacer una ensalada de plato principal, quedó deliciosa!😘
-
Sopa de vegetales Sopa de vegetales
Esta sopa no es la tradicional sopa de verduras, tiene un sabor muy especial #delantaldorado
-
Carne molida con veggies Carne molida con veggies
Receta de mi autoría.. un modo de combinar carne molida con una gran variedad de vegetales, en un solo plato.
-
Crema de verduras Crema de verduras
Como saben, el ritmo de vida que tengo no me da mucho tiempo de cocinar como quisiera. Pero lo bueno de tener siempre verduras cocidas me da oportunidad de hacer algo rico, y siempre #todoconverduras
Más recetas
Comentarios