Fideos con zucchini, zanahoria y lentejas

Name: Fideos con zucchini, zanahoria y lentejas
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: Fideos a elección; 1/2 zucchini; 1/2 zanahoria; 1 cebolla chiquita o 1/2 cebolla grande; 1 tacita lentejas cocidas

recetas Veggie @cook_29127076

Receta caradura que acabo de hacer con cachitos de verdura que tenía en la heladera, y salió muy rico. Más que una receta es una idea de qué cocinar cuando estés medio apurado😉

Fideos con zucchini, zanahoria y lentejas

recetas Veggie @cook_29127076

Receta caradura que acabo de hacer con cachitos de verdura que tenía en la heladera, y salió muy rico. Más que una receta es una idea de qué cocinar cuando estés medio apurado😉

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

1 ración

Fideos a elección
1/2zucchini
1/2zanahoria
1cebolla chiquita o 1/2 cebolla grande
1 tacitalentejas cocidas

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Corta la cebolla chiquitito y cocínala hasta que esté doradita. Agregas medio zucchini cortado en cubitos chiquitos y media zanahoria cortada en cubitos chiquitos también.
2

Condimentar a gusto. Yo le pude sal, orégano y una cucharada de salsa barbacoa.
3

Agregá las lentejas cocidas. Hacé los fideos y agregalos también, podés cocinar un ratito más para que tomen el sabor los fideos.
4

Listo, así de fácil, una receta caradura muy rápida y completa.