Poner la masa en la bandeja del horno. En el centro colocar un bol o cuenco boca abajo para dejar sin rellenar el círculo central.

Untar el tomate frito por todo alrededor del bol y echar el orégano.

Cortar el calabacín muy muy fino y los cherry en 4 partes. Repartirlos por todo el círculo y ponerle sal por encima.

Cortar la bola de mozzarella en rodajas finas y repartir también. Espolvorear con el queso rallado.

Retirar el bol y cortar el círculo central en 8 triángulos (como si fuera una pizza). Coger cada triángulo por la punta y llevarlo hasta la orilla del hojaldre y apretar un poco para que en el horno no se despegue.

Meter al horno unos 15 minutos a 200° o hasta que el hojaldre se vea tostado