Caracolas de hojaldre con chocolate rápidas

Mi niña tenía ganas de cocinar conmigo y nos pusimos manos a la obra con este dulce tan rico y rápido.
Son estupendos para sacar de un apuro y también para una merienda buenísima y además, económica. A mí me salieron 14 caracolas.
Caracolas de hojaldre con chocolate rápidas
Mi niña tenía ganas de cocinar conmigo y nos pusimos manos a la obra con este dulce tan rico y rápido.
Son estupendos para sacar de un apuro y también para una merienda buenísima y además, económica. A mí me salieron 14 caracolas.
Paso a paso
- 1
Encender el horno a 200°
Extender una masa de hojaldre y cubrirla completamente con crema de cacao por toda la superficie.
Mientras más crema tenga más buena estarán, pero más difícil será manipular - 2
Una vez listo cubrir con la otra lámina de hojaldre y hacer tiras de unos 3 cm de gruesas
- 3
Girar las tiras enrollandolas sobre sí mismas y en un papel vegetal, formando círculos como en la foto
- 4
Pintar con huevo y añadir decoración si se quiere. Nosotras pusimos fideos de chocolate en algunas antes de hornear.
- 5
Meter al horno y dejarlas hasta que cojan el color doradito que queramos.
- 6
Repretir el proceso hasta que estén todas las tiras listas y dejar en la rejilla del horno hasta que se enfríen.
¡¡Y listo!! 😉
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