Manan Sahmin Khas Palembang
Source : @desfita_rozzen
Alhamdulillah bisa belajar makanan khas palembang, manan sahmin ini seperti mirip dengan kue lumpur, rasanya manis
hemmm enakk
resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=CgglOD
#semampir_palembang
#rekreasi_palembang
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
Manan Sahmin Khas Palembang
Source : @desfita_rozzen
Alhamdulillah bisa belajar makanan khas palembang, manan sahmin ini seperti mirip dengan kue lumpur, rasanya manis
hemmm enakk
resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15507938?invite_token=CgglOD
#semampir_palembang
#rekreasi_palembang
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil2 ubi, lalu rebus sampai lembut. Setelah matang, haluskan ubi dengan garpu. Sisihkan. Lelehkan margarine dan siapkan bahan lain.
- 2
Kocok telur,gula dengan whisk sampai gula larut, lalu masukkan santan, aduk rata,
- 3
Masukkan ubi aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung sedikit dikit sambil di aduk rata sampai tepung habis.
- 4
Kalau ada adonan yang menggerindil, boleh di saring. (krn masih bergerindil akhirnya Saya blender). Terakhir masukkan margarine, aduk rata.
- 5
Panaskan teflon, oles tipis margarine, tuang adonan Manan Sahmin, tutup. masak dengan api sangat kecil. ini yg pertama isi kebanyakan, (isi saja 3/4 dari cetakan)
- 6
Adonan akan mengembang dan naik, lalu balik perlahan, tutup kembali masak hingga matang, tes tusuk pake lidi/ garpu, jika tidak ada adonan menempel, artinya sudah matang.
- 7
Angkat, dinginkan, dan hidangkan 👍👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar