Cogemos la parte central de la planta que son las hojas más blancas, lavamos y troceamos, pelamos la naranja quitando todo lo blanco y sacando los grajos iremos poniendo lo alrededor del plato, partimos con las manos las nueces ponemos por encima

Ponemos en un vaso la miel el aceite el vinagre y la sal mezclamos con la cuchara y aliñamos nuestra ensalada, me ha impresionado mucho el rico sabor