Berenjenas crujientes con Miel
Jose Chavez @cook_151019
Paso a paso
- 1
Lavar, cortar en rodajas, poner en agua y sal (para desangrar) y escurrir la berenjena. Introducir en leche, reposar 30 minutos.
- 2
Escurrir y cortamos las rodajas en tiras. Las pasamos por mezcla de harina y pan rallado. Freír, secar en un plato con papel absorbente.
- 3
Añadir miel de palma.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
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Vídeo: https://youtu.be/XmAWmzuOwoUPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en: https://dulyskitchen.blogspot.com/2018/08/berenjenas-con-miel.html#more
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