Torta invertida de manzana

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Malvinas Argentinas

Ideal para la merienda

Torta invertida de manzana

El cooksnap de cobocristina cuando hizo Torta invertida de manzana.
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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  3. 7 cdasaceite
  4. 7 cdasazúcar
  5. 150 gharina leudante
  6. 1/2manzana
  7. c/nManteca

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Mezclar los huevos, el azúcar, la leche, el aceite, la esencia de vainilla, agregar la ralladura de limón

  2. 2

    Agregar la harina y mezclar, agregar más leche si la preparación queda muy sólida

  3. 3

    Enmantecar en el molde y por encima una capa de azúcar y luego la manzana cortada en juliana, colocarle unos rulitos de manteca por encima

  4. 4

    Colocar la mezcla y cocinar a fuego mínimo por 30 minutos aproximadamente. Yo en essen 20 cm la cocine a fuego corona
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