Ensalada campera
Imoan @cook_34451257
Paso a paso
- 1
Comenzamos con la cocción de las patatas y los huevos. Yo lo hice en la Olla GM. Se lavan, los colocamos en la cubeta, añado agua sin terminar de cubrir del todo y sal. Cerramos válvula, menú cocina, 15 minutos. Se refrescan, pelamos y troceamos
- 2
Cortamos la cebolla, los pimientos y tomates al gusto. Ponemos los ingredientes en una fuente junto a las patatas, el atún, los huevos picados y las aceitunas enteras o troceadas.
- 3
Salpimentamos, añadimos aceite de oliva y vinagre al gusto. También podemos poner un poco de perejil picado y un chorrito de zumo de limón
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=KgIMNp2UilE
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