Sopa de arroz con ajo
Esta sopita tiene historia. La preparaba mi bisabuela para sus hijos, posteriormente mi abuela, después mi mamá para nosotros y ahora yo 😃 Es una sopa que tradicionalmente la han hecho mis antepasados para cuándo hay alguien enfermo en casa, y vaya que si reconforta! De un día para otro sabe mucho mejor y más concentrada 🤤
Sopa de arroz con ajo
Esta sopita tiene historia. La preparaba mi bisabuela para sus hijos, posteriormente mi abuela, después mi mamá para nosotros y ahora yo 😃 Es una sopa que tradicionalmente la han hecho mis antepasados para cuándo hay alguien enfermo en casa, y vaya que si reconforta! De un día para otro sabe mucho mejor y más concentrada 🤤
Paso a paso
- 1
Enjuagar el arroz hasta que el agua salga transparente.
- 2
Poner a hervir en una olla grande 3/4 de agua, la cebolla, consomé en polvo, sal y ajo en polvo. Una vez que comience a hervir añadir el arroz.
- 3
Freír en el aceite de oliva los ajos picados en pequeños cubitos, hasta que se doren y queden color café oscuro.
- 4
Añadir a la sopa el aceite junto con los ajos dorados y dejar hervir por unos 20 minutos más o hasta que el arroz esté muy suave.
- 5
Servir y disfrutar.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Sopa de coditos con espinacas Sopa de coditos con espinacas
Mi favorita es la sopa aguada, soy fan de la sopa. Esta es muy sencilla y deliciosa, sabe a mamá 😍 así la hacía y me trae muy buenos recuerdos.#yosoyasi
-
Sopa de arroz con chícharos Sopa de arroz con chícharos
Una sopa totalmente estilo antiguo, confieso que me inspiré en un libro maravilloso que encontré hoy que era de mi abuela: Manual de Cocina Yucateca, el original se publicó en 1898, el mío es la 6a edición y es de 1926#1Receta1Árbol#MirecetarioMx
-
Sopa de arroz con acelgas Sopa de arroz con acelgas
Una sopa que hacía mi iaia muy seguido, facilísima de hacer y siempre siente uno que es muy reconfortante. -
Sopa de fideos estilo antiguo Sopa de fideos estilo antiguo
Una sopa que hacían en casa de mi abuela Peón.#DelantalDorado -
-
Sopa de arroz con garbanzos de Sinaloa Sopa de arroz con garbanzos de Sinaloa
Hoy amaneció el día todo nublado y haciendo frío y me acordé de una sopa que hacían en casa de mi abuela María que es muy fácil de hacer y que se acostumbra mucho en Sinaloa, en el norte de la República, en época de frío. -
Sopa de arroz con papas 1898 Sopa de arroz con papas 1898
Esta deliciosa sopa también es del libro que era de mi abuela "Antiguo Manual de Cocina Yucateca" escrito en 1898 del cuál yo tengo la suerte de tener un libro de 1926 que es la 6a. edición del mismo.Es una sopa que pudiera caer dentro del rubro de comfort food pues es de esas sopas llenadoras, sabrosas y fáciles de preparar.#1Receta1Árbol -
Sopa de arroz de Colima Sopa de arroz de Colima
Esta sopa tiene su origen en el estado de Colima que está situado en la parte occidental de la República Mexicana sobre la costa del Pacífico. #Arroz #Finde #DelantalDorado -
Sopa de arroz con setas Sopa de arroz con setas
Esta es una sopa de esas antiguas que hacían las abuelitas que cae dentro del rubro de confort food. La verdad la foto no le hace justicia a lo rica y reconfortante que es, es perfecta para cuando hace frío y quieres algo calientito. -
Sopa de cebolla con alubias Sopa de cebolla con alubias
Debo decirles que esta sopa o la amas o la odias, en casa a mi me encanta pero a mi esposo decididamente no le hace feliz porque dice que tiene demasiados sabores!!! En fin, si te gusta la sopa de cebolla y te gustan las alubias, no te la pierdas!!! -
Sopa de tortillas capeadas © Sopa de tortillas capeadas ©
Esta es una sopa que se hacía en casa de mi abuela. Es una receta antiquísima. Deliciosa. -
Sopa de Fideo Sopa de Fideo
Esta sopa es una delicia y una medicina para el alma!!! Les dejo el link para mirar el video (y por favor suscríbete al canal) https://www.youtube.com/watch?v=2dxLw4TTXyQ SALUDOS Y QUE LO DISFRUTEN MUCHO!!!
Más recetas
Comentarios