Ensalada de cuscús con pollo
Pamela Saez @pamepelirroja02
Ideal para hora de almuerzo O cena, muy fácil de hacer y de llevar a cualquier lado 😋
Ensalada de cuscús con pollo
Ideal para hora de almuerzo O cena, muy fácil de hacer y de llevar a cualquier lado 😋
Paso a paso
- 1
Cocer la pechuga, unos 30 a 40 min dejar enfriar y picar en cubitos
- 2
Luego a 1 taza de cuscús picarle el cilantro y echarle una taza y media de agua recién hervida agregar sal a gusto, dejar reposando por 5 min bien tapado
- 3
En un bol mezclar la palta y el tomate en cubitos, también el choclo cocido y el pollo poner aceite de oliva y sal a gusto
- 4
Luego agregar el cuscús con los otros ingredientes y mezclar todo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Saez le encantará ver cómo quedó.
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