Πίτα..τυρόπιτα..σπανακόπιτα.. Φύλλο που ανοίγει με τα χέρια!
Μια Πανεύκολη ζύμη που ανοίγει για πλάκα και χωρίς να γεμίσει η κουζίνα με αλεύρι.
Πετάξτε τον πλάστη και βάλε τε μόνο ✋.
@Nikol32 και @cooking_is_fun
Πίτα..τυρόπιτα..σπανακόπιτα.. Φύλλο που ανοίγει με τα χέρια!
Μια Πανεύκολη ζύμη που ανοίγει για πλάκα και χωρίς να γεμίσει η κουζίνα με αλεύρι.
Πετάξτε τον πλάστη και βάλε τε μόνο ✋.
@Nikol32 και @cooking_is_fun
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε καλά το σπανάκι μας και το στεγνώνουμε.
Το βάζουμε μέσα σε μια λεκάνη μαζί με το αλάτι και το τρίβουμε με τις παλάμες μας.
Τοποθετούμε το φρέσκο και ξερό κρεμμύδι,τα μυρωδικά,τον τραχανά και τέλος το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά.
- 2
Βάζουμε το αλεύρι,το αλάτι και το νερό και κάνουμε μια όμορφη ζύμη.
Την αφήνουμε να ξεκουραστεί σίγουρα μισή ώρα και έπειτα αλευρώνουμε τον πάγκο μας και κόβουμε τη ζύμη σε 6 κομμάτια.
- 3
Λιώνουμε το βούτυρο μας και τοποθετούμε τη ζύμη μας μέσα και το γυρνάμε και από τις δύο πλευρές. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε μισή ώρα περίπου.
Αφαιρούμε και ξεκινάμε να πατάμε και να ανοίγουμε με τα δάχτυλα.
- 4
Με ότι γέμιση θέλουμε.
Ατομικά πιτάκια ή ολόκληρη πίτα.
Ότι μας κάνει κέφι.
Μπορείτε να κάνετε και πίτα κανονικά.
- 5
Ψήνουμε στους 190 πάνω κάτω για 45 λεπτά, αφού έχουμε χτυπήσει ένα κρόκο με λίγο ηλιέλαιο και το έχουμε περάσει από επάνω.
Εδώ είναι από χέρι σπασμένη 🤣🤣εξού και είναι έτσι η Ερμή.
Παρόμοιες συνταγές
Pie.. Cheese Pie.. Spinach Pie.. Dough You Can Stretch by Hand! Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (34)