Donas caseras !! (Rosquitas de fraile)

Name: Donas caseras !! (Rosquitas de fraile)
Yield: 4 docenas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 350 cc leche líquida; 4 huevos; 2 sobres levex en polvo de 11 gr; 200 gr azúcar; 100 gr manteca; a gusto Vainilla; 1 pizca sal

Carolina @caroiri0708

Vendo varias docenas por día nunca falla esta receta, súper ricas y esponjosas

Donas caseras !! (Rosquitas de fraile)

Carolina @caroiri0708

Vendo varias docenas por día nunca falla esta receta, súper ricas y esponjosas

Guardada

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Ingredientes

+ de 60 minutos

4 docenas

1 kgharina 0000
350 ccleche líquida
4huevos
2 sobres levex en polvo de 11 gr
200 grazúcar
100 grmanteca
a gustoVainilla
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

+ de 60 minutos

1

Mezclar en la mesada todos los ingredientes menos la leche.
2

Hacer un hueco y de a poco ir agregando la leche.
3

Ir amasando y cuando la masa quede suave dejar de amasar (aproximadamente 15 min amasado). Dejar levar 20 min.
4

Volver a amasar para sacar el aire. Cortar en porciones de aprox 30 gramos (o a ojo)
5

Bollar y hacerle un orificio en el centro dejar descansar 1 hora aprox
6

Calentar aceite y freír hasta que quede del color deseado.
7

Decorar a gusto.