Pretzels
El pan trenado se puede hacer dulce y salado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se hace la mezcla, se bate, se añaden 100 g de harina de trigo para espesar, se hace la bola, se deja reposar 20 min, se corta y se da forma, se cuece 30 a 180 grados.
- 2
Se hacen dos rulos trenados, se cierran y moldea un poco por la parte que cierra.
- 3
Pan trenado también lo llaman berlina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Menal Cervelló le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta tener creatividad en mis platos. Ya que es una forma de dar alegría en nuestra vida.Modifico y adapto mis recetas a los problemas de salud que tenga.
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