Falafel al horno
Soy de las que aman esta preparación, con sabores de medio oriente, y la versatilidad de servirlo en un wrap, shawarma o sobre una ensalada.
Es una de las tantas recetas que heredé de mi multicultural familia, y le fui dando mi toque. Anímate a prepararla conmigo!
Falafel al horno
Soy de las que aman esta preparación, con sabores de medio oriente, y la versatilidad de servirlo en un wrap, shawarma o sobre una ensalada.
Es una de las tantas recetas que heredé de mi multicultural familia, y le fui dando mi toque. Anímate a prepararla conmigo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Remojar los garbanzos en agua por 12 horas. Picar y sofreír la cebolla que queden transparentes (no doradas).
- 2
Poner en un recipiente los garbanzos, las cebollas, ajo, oliva, un puñadito de perejil, y ciboulette, sal a tu gusto, y triturar todo.
- 3
Hacer bolitas con la preparación, y llevar en una placa al horno, 180 grados por unos 15 minutos o hasta que comiencen a dorarse. Opcional rocial con unas gotas de limón.
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