Puré de lentejas
Paz García Blanes @Pazgb7
Aquí os traigo otra receta muy sencilla y que para estos días nublados va perfecta!!
Espero que os guste 😊
Receta vegetariana
Puré de lentejas
Aquí os traigo otra receta muy sencilla y que para estos días nublados va perfecta!!
Espero que os guste 😊
Receta vegetariana
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos las lentejas
- 2
Sofreímos la cebolla y el puerro
- 3
Cuando estén casi, echamos el calabacín cortado en trocitos pequeños para que se haga más rápido
- 4
Añadimos las lentejas junto lo anterior
- 5
Removemos un poquito a fuego fuerte y añadimos las especias
- 6
Ponemos la nata y batimos
- 7
Dejamos que se cocine todo y rectificamos de sal
- 8
Le he añadido unas pipas de girasol por encima para decorar y un poco más de pimienta molida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paz García Blanes le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Hola! Me llamo Paz y desde siempre me ha gustado cocinar.Ahora que vivo sola y me toca hacerme la comida todos los días, me encanta experimentar pero sin olvidar de que tengo que compaginar la cocina con ir a la universidad.En mi perfil podréis encontrar recetas vegetarianas y veganas que, además, suelen ser muy económicas (es lo que tiene ser estudiante 😅) y saludables.Espero que os gusten!!🧡
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