Colocar la tapa de pascualina en un molde y pinchar con un tenedor.

Sofreír, el morrón, la cebolla, el ajo y la suprema hervida. Condimentar a gusto.

Una vez que lo del paso 2 este tibio, batir los huevos y mezclar todo.

Colocar la mitad en el molde ya con la tapa, y colocar las fetas de jamón & queso, y colocar la otra parte de la preparación.