Tortas fritas!!
Son riquísimas para acompañar con lo que más les guste!!
Especialmente para los días fríos y de lluvia ☔
Tortas fritas!!
Son riquísimas para acompañar con lo que más les guste!!
Especialmente para los días fríos y de lluvia ☔
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la harina 000 y la 0000 mezcladas, hacemos un hueco en el centro y ponemos sobre la harina sobre toda la corona 2 cucharadas soperas de sal (cada uno pone a gusto y según como sale su sal) y una pizca de azúcar.
En el centro ponemos la grasa a gusto y vamos colocando el agua de a poco.
- 2
Mezclamos bien todo y amasamos hasta formar una masa que no se pegue en las manos
- 3
Cortamos un pedazo, estiramos y vamos cortando del tamaño y formato que quieran. (Hacer una ranura en el centro)
- 4
Calentamos a temperatura media abundante grasa en una cacerola o sartén para freír.
- 5
Colocar un papel en la fuente que van a ir colocando las torta fritas y Listo!!
Las podes polvorear como yo con azúcar o dejarlas así.
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