Precalentar el horno a 180°.

En un bowl batir los tres huevos, luego agregar la leche, el aceite y la esencia de vainilla.

Luego, agregar el azúcar y batir. Cuando esté todo integrado, ir añadiendo la harina de a poco. Batir por cinco minutos más.

Una vez que se forma una masa homogénea líquida, pasarla a un molde enmantecado o aceitado y mandarlo al horno por 40 min o 45 min, hasta que se dore.