Budín de pan, súper fácil !!
Sebastián vizgarra @elsebycocina
Budín de pan, súper fácil !!
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Natalia Rodríguez“Excelente!” -
Carla Marina Páez“Excelente! Solo que creo que un litro de leche es mucho quizá 750 en mí caso tardo como 2 horas cocinarle.” -
Diamela Simeone“Vamos a ver cómo quedó de sabor!! Pero tiene mucha pinta 😋” -
Yani“Excelente 👏👏👏” -
Anhid Mo“Riquisimo! Lastima que no me deja poner la foto entera” -
Mica Inderk“Riquísimo”
Paso a paso
- 1
Cortar el pan en trocitos y colocarlos en un bowl, agregar la leche, los huevos de a uno e ir mezclando, hasta que se integre. Luego agregar la esencia de vainilla y la Ralladura de limón por último los 240 gr de azúcar. Mezclar bien y dejar reposar unos 10 minutos.
- 2
Mientras preparamos el caramelo, colocamos los 200 gr de azúcar en una budinera de 30 cm. De diámetro y llevamos a fuego medio hasta que se haga el caramelo, luego lo esparcimos por todo el molde y agregamos la mezcla preparada.
- 3
Lo colocamos en una bandeja a baño María, cubrimos con papel aluminio y Llevamos al horno con una temperatura de 180 ° a 200 ° por 40 minutos. Pasado ese tiempo le quitamos el aluminio y lo dejamos unos 5 minutos más y listo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sebastián vizgarra le encantará ver cómo quedó.
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