Pica todas las verduras en juliana
El ajo en trocitos muy pequeños

En el Wok poner aceite de oliva y sofreír el ajo

Añadir la cebolla zanahoria y pimiento

Sal curry y romero al gusto

Cuando está todo pochado añadimos el repollo más curry y más aceite de oliva por encima

Remover de continuo hasta que el repollo esté blandito o crujiente según os guste
A mí me gusta blandito

Servir

Algunas veces añado salsa de soja según me pega el viento
Hoy no 😆