Tarta de verduras

Name: Tarta de verduras
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 choclo amarillo; 6 flores de brócoli; 1/2 pimiento rojo o verde (o combinados); 1/2 cebolla; a gusto Queso cremoso; 1 masa para tarta; 3 huevos

Lucia @cocinadeluli

Tarta de verduras

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

1choclo amarillo
6flores de brócoli
1/2pimiento rojo o verde (o combinados)
1/2cebolla
a gustoQueso cremoso
1masa para tarta
3huevos

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Empezamos hirviendo el choclo y el brócoli. Por otro lado, salteamos la cebolla con el pimiento.
2

Batimos los huevos, incorporamos el queso en trocitos y agregamos las verduras cocinadas previamente.
3

Estiramos la masa y la colocamos en una tartera previamente aceitada, incorporamos la mezcla y llevamos al horno durante 30 min o hasta que este adecuadamente cocinada.