Cibay (Aci Ngambay, Lembut, Mulur)

Name: Cibay (Aci Ngambay, Lembut, Mulur)
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-12 lembar Kulit lumpia; 9 Sdm Tapioka; 1 buah sosis, potong dadu kecil; 2 batang daun bawang, iris halus; 1/2 buah wortel, parut dgn parutan keju (boleh skip); 1/2 Sdt garam; 1/4 Sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; 220 ml air

Nanan Wahyuni @Umma_recipes

Semarang

Salah satu jajanan unik khas sunda yg ngangenin yaitu cibay, aci ngambay aci ngabarabay, apalah itu.... wkwk pokoknya yang luarnya krispy kulit lumpia tapi dalemnya lembut aci 🤭

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu

Salah satu jajanan unik khas sunda yg ngangenin yaitu cibay, aci ngambay aci ngabarabay, apalah itu.... wkwk pokoknya yang luarnya krispy kulit lumpia tapi dalemnya lembut aci 🤭

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu

Lebih banyak

Cibay (Aci Ngambay, Lembut, Mulur)

Nanan Wahyuni @Umma_recipes

Semarang

Salah satu jajanan unik khas sunda yg ngangenin yaitu cibay, aci ngambay aci ngabarabay, apalah itu.... wkwk pokoknya yang luarnya krispy kulit lumpia tapi dalemnya lembut aci 🤭

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu

Salah satu jajanan unik khas sunda yg ngangenin yaitu cibay, aci ngambay aci ngabarabay, apalah itu.... wkwk pokoknya yang luarnya krispy kulit lumpia tapi dalemnya lembut aci 🤭

#GenerasiAprontis
#BalonChallenge
#SelainTepungTerigu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

10 buah

10-12 lembarKulit lumpia
Bahan isian :
9 SdmTapioka
1 buahsosis, potong dadu kecil
2 batangdaun bawang, iris halus
1/2 buahwortel, parut dgn parutan keju (boleh skip)
1/2 Sdtgaram
1/4 Sdtkaldu bubuk
1/4 sdtlada bubuk
220 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bismillah.
Campurkan semua bahan isian dipanci atau teflon, kemudian nyalakan api dan masak hingga menjadi adonan yg lengket seperti lem.
2

Siapkan kulit lumpia, dan beri 1 sdm adonan isian, kemudian lipat, lakukan sampai habis.
3

Siapkan minyak yg sudah panas, kemudian goreng hingga permukaan kulit renyah, angkat dan sajikan.
4

Angkat lalu sajikan, bisa ditambah cocolan saus atau cabe bubuk.
Ini luarnya kriuk tapi dalemnya lembut

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nanan Wahyuni @Umma_recipes

pada 21 Januari 2024 14.38

Semarang

Call Me, Umma...🧕 Seorang ibu dari 3 anak, yg senang berkreasi dan bereksperimen di dapur, agar bisa membuat masakan ataupun camilan enak, untuk suami dan anak-anak 🥰🏡 Asal dari Sunda, tapi menetap di Jawa TengahFb : Nanan wahyuni | Ig : ummafa_ID Cookpad : 5972611✍ Sharing is healing💌 Bagi saya Cookpad adalah tempat belajar dan berbagi ilmu tentang dunia masak ❤💌 Terimakasih untuk teman teman yang sudah follow & kirim cooksnap. 😍Yuk cobain resep-resep menarik dari saya 😊Let's Start with Basmalah ! Happy Cooking and Baking 🤗

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Keju Daun Bawang Sosis Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya