Cortamos la cebolla.el morrón y lo ponemos a sofritar.cuando tiene color dorado le agregamos la carne.

Revolviendo hasta quedar cocida unos 15 minutos, agregar sal, pimienta, orégano.

Ir preparando la salsa Blanca casera mientras se cocinan los morrones.ponemos la leche a calentar con sal a gusto un chorrito de aceite cualquiera

Haciendo una liga en una taza con 50 gr. De agua y las 3 cucharadas soperas de fécula de maíz cuando la leche hierba le agregamos la liga y pronta la salsa Blanca

Retirar de el horno los morrones los cubrimos con queso rallado y 5 minutos para gratinar y gualahhhh a comer