Asinan Sayur bumbu Kacang
Puas bisa bikin asinan ini sendiri walaupun perlu niat yang extra :-) resep ini ku dapat waktu kunjung ke Wisat Lebah disana ada seorang pedagang rujak buah dan asinan sayur yang enakk sekali. Yang beda dari asinan lain nya justru sayur nya sendiri yang the best menurut ku krn di bumbui dan rasanya yang asam agk manis sungguh makin membaut asinan ini menjadi sugerr,dan cabe nya pun di pisah jadi bumbu kacang nya memang tidak pedas.. Alhamdulillah anak dan suami suka jadi tambah seneng mereka bisa makan banyak sayuran..
Asinan Sayur bumbu Kacang
Puas bisa bikin asinan ini sendiri walaupun perlu niat yang extra :-) resep ini ku dapat waktu kunjung ke Wisat Lebah disana ada seorang pedagang rujak buah dan asinan sayur yang enakk sekali. Yang beda dari asinan lain nya justru sayur nya sendiri yang the best menurut ku krn di bumbui dan rasanya yang asam agk manis sungguh makin membaut asinan ini menjadi sugerr,dan cabe nya pun di pisah jadi bumbu kacang nya memang tidak pedas.. Alhamdulillah anak dan suami suka jadi tambah seneng mereka bisa makan banyak sayuran..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong wortel uk korek api, siangi buntut tauge, ranjang kol,timun dan sawi asin
- 2
Masukkan bahan sayuran selain Sawi Asin ke bumbu Rendaman sayur min 4 jam atau lebih lama di dalam kulkas
- 3
🍒Bumbu kacang
- 4
Goreng kacang, blender dengan air, garam, bawang goreng dan gula pasir, rebus hingga mendidih biarkan dingin
- 5
🍒Sambal
- 6
Rebus duo cabai, blender dan sisihkan
- 7
🍒Kuah Gula
- 8
Sangrai gula sampai agak cokelat tuangi air, didihkan, sisakan +- 4-5 sdm, dingin kan
- 9
🍒Penyajian
- 10
Tata sayuran beri bumbu kacang, sambal, kuah gula dan kerupuk, hidangkan
- 11
Alhamdulillah... Nikmattt - :)
Lampiran Resep
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)