Sambal Teri Kacang Tanah
Sambal ini selalu jadi favorit di rumah. Sambal teri Medan dan Kacang Tanah.
#PosbarMeetUp_Sumut2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakPosbarSumut2025
Sambal Teri Kacang Tanah
Sambal ini selalu jadi favorit di rumah. Sambal teri Medan dan Kacang Tanah.
#PosbarMeetUp_Sumut2025
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_MigomakPosbarSumut2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kacang tanah dan teri, lalu goreng hingga matang, tiriskan.
- 2
Goreng irisan cabai hijau hingga layu, angkat dan sisihkan. Ini bisa diskip. Atau langsung ditumis dengan bumbu merah juga boleh. Tapi disini saya pisah untuk toping
- 3
Sambil menunggu teri dan kacang matang, siapkan bumbu lalu blender hingga lembut, tumis bumbu yang diblender, aduk dan tunggu hingga matang, lalu masukkan garam, gula, saos tiram, koreksi rasa sampai pas sesuai selera.
- 4
Masukkan udang dan kacang tanah yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Sajikan Sambal teri dan kacang tanah di dalam piring saji, Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar