Pancitos de lechuga 🥬

Name: Pancitos de lechuga 🥬
Yield: 10 panes aproximadamente
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza agua; Chorro generoso de aceite; 1 atado lechuga; a gusto Queso rallado; a gusto Mix de semillas; a gusto Condimentos

Lucía @cook_7899ik

No me gusta mucho la lechuga y para no tirarla invente esto que es una masa que no tiene ni huevo ni levadura

Pancitos de lechuga 🥬

Lucía @cook_7899ik

No me gusta mucho la lechuga y para no tirarla invente esto que es una masa que no tiene ni huevo ni levadura

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

10 panes aproximadamente

2 tazasharina leudante
1 tazaagua
Chorrogeneroso de aceite
1 atadolechuga
a gustoQueso rallado
a gustoMix de semillas
a gustoCondimentos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar la lechuga en tiras finas. Acá yo tenía perejil y también le agregue
2

Condimentar a gusto: le puse sal saborizada de ajo y cebolla, pimienta, ajo en escamas, orégano y una cucharadita de curry. Acá agregar las semillas y el queso rallado
3

Tamizar la harina. Cuidado porque la lechuga tiene mucha agua, si la haces con dos tazas de harina primero pone media de agua y revolve bien. Si pones la taza completa de agua probablemente quede muy líquido como para hacer un pan. Si pasa eso, agregar harina hasta equilibrar
4

Aceitar la fuente. Arma los panes del tamaño de una compotera chica
5

Al horno, 15 min de un lado, lo das vuelta y 10 del otro