Batir mucho los huevos con el azúcar

Agregar la leche, el aceite y la esencia o ralladura. Siempre batiendo
(Podés reemplazar la leche por jugo de naranja)

Agregar la premezcla y polvo de hornear de a poco mientras se sigue batiendo.

Colocar la mezcla en un molde previamente aceitado y espolvoreado con premezcla.

Horno precalentado a 180° por 30-40 min, si pinchas con un palito y sale limpio ya está! Dejar enfriar en horno y A disfrutar!