Milanesa con verduras

Name: Milanesa con verduras
Yield: 3 a 4 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 pzas Milanesa de puerco; 2 o 3 pzas Zanahoria; 1 pza papa; 1 pza chile poblano; 1/2 pza Cebolla; al gusto Pimienta, sal, cubo de tomate y ajo en polvo; 1 diente ajo; 1 ramita Cilantro; 1 pza chile jalapeño; 4 pzas tomates fresadillas

Fernanda 08 @nandi04

Es una receta muy sencilla y fácil de hacer para personas que no tenemos tanta experiencia en la cocina ❤️
Espero que les guste y si lo hacen o le agregan algo de su gusto me lo comparten, así mejoramos todxs. ✨

Milanesa con verduras

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 minutos

3 a 4 porciones

4 pzasMilanesa de puerco
2 o 3 pzasZanahoria
1 pzapapa
1 pzachile poblano
1/2 pzaCebolla
al gustoPimienta, sal, cubo de tomate y ajo en polvo
1 dienteajo
1 ramitaCilantro
1 pzachile jalapeño
4 pzastomates fresadillas

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Sazonamos la milanesa con pimienta y sal.
2

Cortamos las verduras en tiritas (o como te gusten más), la cebolla es al gusto.
3

En un sartén agregamos poco aceite, ponemos la cebolla y la zanahoria a dorar con un poco de pimienta.
4

Cuando la cebolla esté medio dorada se agrega la carne y posteriormente la papa.
La milanesa se pondrá un poco blanca cuando se este cociendo, ahí se le agrega un poco de ajo en polvo.
5

Para la salsa: Mezclar los siguientes ingredientes. Tomates, cuarto de cebolla, chile jalapeño, pimienta, sal, cubo de tomate, cilantro, 1 diente de ajo y 1 vaso de agua.
6

Dejar cocinar unos minutos hasta que la carne esté totalmente cocida y los vegetales estén suaves.