Entrecot con verdeo

Teníamos unas piezas de entrecot en el freezer, hoy salió menú con ellos. Un plato rápido de preparar, con el que va bien cualquier guarnición y eleva un almuerzo familiar.
#menusemanal
Entrecot con verdeo
Teníamos unas piezas de entrecot en el freezer, hoy salió menú con ellos. Un plato rápido de preparar, con el que va bien cualquier guarnición y eleva un almuerzo familiar.
#menusemanal
Paso a paso
- 1
Le quitamos el excedente de grasa. Salpimentamos a gusto. En una sartén con apenas aceite caliente sellamos las piezas de lado a lado. Cuando estén selladas agregamos el verdeo cortado.
- 2
Sellamos ahora las piezas en los costados y vamos moviendo el verdeo para no quemarlo. Cuando esté lista la cebollita de verdeo ya está pronto nuestro plato. Acompañarlo con la guarnición que más te guste y a disfrutar !
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