Corta la pechuga deshuesada en pequeños y largos pedazos

Pela las papas y ponlas a cocer aproximadamente 20 minutos o hasta que el cuchillo pase hacia el otro lado

Colocamos en un bowl el cereal y lo molemos cuidadosamente hasta que quede en pequeños pedacitos

En dos bowl coloca la harina y en otro los huevos revueltos con el aliño que desees

Tomamos los trozos de pechuga de pollo y los empapamos en huevo, luego en la harina, luego de vuelta al huevo y para finalizar los pasamos por los cornflakes

En una fuente para horno colocamos las pechugas en un papel mantequilla junto con aceite de oliva u otro que desees, y con el horno precalentado a 180 grados los colocamos aproximadamente 30 min. También puedes ponerlos en una freidora con aire aproximadamente 20 min. Hasta que el cereal esté dorado.

Las papas previamente cocidas las aliñas con orégano o aliño completo y las puedes freír en sartén o freidora de aire hasta que doren

Servir inmediatamente y a disfrutar! Para que el pollo quede aún más sabroso puedes dejarlo marinar en la noche en limón y aliños! Espero les guste esta receta 🤲🏻🙏🏻