Buñuelos de kabutia y canela
#meorganizo me inspire en la receta Bella @LUNA_24 en casa somos fan de los buñuelos sea dulce o salado, por busque recetas con buñuelos de zapallo de kabutia que es que tenía en casa 🏡le puse un poco más de harina y azúcar, huevos otros ingredientes pero realmente son una verdadera delicia estos buñuelos 😋
Buñuelos de kabutia y canela
#meorganizo me inspire en la receta Bella @LUNA_24 en casa somos fan de los buñuelos sea dulce o salado, por busque recetas con buñuelos de zapallo de kabutia que es que tenía en casa 🏡le puse un poco más de harina y azúcar, huevos otros ingredientes pero realmente son una verdadera delicia estos buñuelos 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol coloqué huevos y azúcar, esencia de vainilla y mezclé bien
- 2
Agregué el puré de kabutiá y volví a mezclar bastante
- 3
Añadí harina, polvo de hornear junto pizca de sal y almidón de maíz, mezclé bien con leche
- 4
Por último le puse ralladura de limón 🍋 volví a mezclar bien
- 5
Puse con una cuchara grande fui haciendo las porciones de los buñuelos y poniendo en la grasa no muy caliente
- 6
Los daba vuelta cada buñuelos para que se cocinen ambos lados
- 7
Fui sacando cada uno y lo pasaba por canela y azúcar mezclada
- 8
Luego termine hacer freír los buñuelos, lo deje en un plato con servilleta
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