Gỏi bưởi tôm thịt

Name: Gỏi bưởi tôm thịt
Yield: Do làm góp vui nên là 1 trong các món bàn tiệc
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 quả to Bưởi; 0.5 kg Tôm thẻ, sú; 0.5kg Thịt ba rọi; Nước mắm; đường; tỏi; ớt; rau thơm (ngò gai, húng quế, húng lủi); chanh 🍋

Nguyen Dung @Nguyen_Dung_88

Làm món đổi vị do đang có bưởi thôi

Xem thêm

Gỏi bưởi tôm thịt

Nguyen Dung @Nguyen_Dung_88

Làm món đổi vị do đang có bưởi thôi

Đã lưu

Nguyên Liệu

Do làm góp vui nên là 1 trong các món bàn tiệc

1 quả toBưởi
0.5 kgTôm thẻ, sú
0.5kgThịt ba rọi
Nước mắm
đường
tỏi
ớt
rau thơm (ngò gai, húng quế, húng lủi)
chanh 🍋

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt và tôm rửa sạch. Mình dùng rượu trắng
2

Luộc thịt cho củ hành tím khoảng 15'. Để nguội, thái mỏng
3

Hấp tôm lò vi sóng 5 phút, bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, chẻ đôi.
4

Rau thơm rửa sạch, thái vừa ăn
5

Pha nước mắm trộn : như các gỏi khác.
6

Trộn tất cả nguyên liệu : thịt, tôm, bưởi, rau thơm. Xong rưới nước mắm đã pha. Thưởng thức thôi!