Chocolate caliente de la abuela estelar🤩

Name: Chocolate caliente de la abuela estelar🤩
Yield: 4 tazas
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 tazas Leche; 1 cuchara Chocolate amargo; 2 cucharas Leche condensada; 1 naranja; 4 Clavo de olor; 3 trozos Canela; Vainilla; 1 pizca sal; al gusto Azúcar; 1 chorrito crema

ElUniversitario🇨🇱 @eluniversitario

Esta es la receta de mi abuela, un chocolate caliente cremoso que deja cierto leve picor en el paladar y que abriga hasta los huesos. Especial para esos días lluviosos

Chocolate caliente de la abuela estelar🤩

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Esta es la receta de mi abuela, un chocolate caliente cremoso que deja cierto leve picor en el paladar y que abriga hasta los huesos. Especial para esos días lluviosos

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 tazas

3 tazasLeche
1 cucharaChocolate amargo
2 cucharasLeche condensada
1naranja
4Clavo de olor
3 trozosCanela
Vainilla
1 pizcasal
al gustoAzúcar
1 chorritocrema

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Primero se hace el sabor, cortamos un par de rodajas de naranja, un chorrito de jugo puede ser también, trozos de cáscara también sirven. Canela, clavos de olor y una pizca de sal. Le agregamos una taza de agua caliente.
2

Mientras calentamos la leche a fuego lento para que no genere nata.
3

Tras unos 5 minutos, colar el sabor y luego revolver con la cuchara de chocolate caliente.
4

Luego mezclamos el sabor con la leche y agregamos el toque de vainilla, dos cucharas de leche condensada y revolvemos.
5

Finalmente para servir, recomiendo un leve toque de crema chantilly y chips de chocolate👌🏼