Berenjenas rellenas
Patri @cook_28717054
Con los retos de verduritas que quedan en la nevera hacer un relleno es lo más fácil y así no se tira nada.
Berenjenas rellenas
Con los retos de verduritas que quedan en la nevera hacer un relleno es lo más fácil y así no se tira nada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos las verduras cortadas pequeñitas.
- 2
Mientras a 200° horneamos las berenjenas cortadas transversalmente hasta que estén blanditas.
- 3
Una vez hechas con un tenedor sacamos la carne de la berenjena y la añadimos a la mezcla. Rellenamos y ponemos queso.
- 4
Gratinados hasta que el queso se funda.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patri le encantará ver cómo quedó.
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