Tarta de cebolla y queso + salsa blanca ❤️ masa integral

Name: Tarta de cebolla y queso + salsa blanca ❤️ masa integral
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr harina integral; 150 cm3 agua; 80 cm3 aceite; 2 cebollas grandes; c/n Sala blanca; 150 gr queso fresco; 1 huevo 🥚; a gusto Sal, pimienta, nuez moscada, orégano,; a gusto Semillas de lino (opcional)

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Olivos, Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

40’

4 raciones

Para la masa
400 grharina integral
150 cm3agua
80 cm3aceite
Para el relleno
2cebollas grandes
c/nSala blanca
150 grqueso fresco
1huevo 🥚
a gustoSal, pimienta, nuez moscada, orégano,
a gustoSemillas de lino (opcional)

Guardada

Paso a paso

40’

1

Masa
Ponemos la harina integral en un bowl, incorporamos en el medio el agua y el aceite, sal, pimienta y semillas de lino.
Mezclamos y obtendremos una masa muy linda y suave.
Cortamos en dos y estiramos con palote, colocamos en la tartera y mandamos al horno por 8/9 a horno de 200 gr.
Con estas cantidades salen para 2 tártas.
2

Cortamos la cebolla 🧅 y n juliana, fuego medio, y mezclamos de tanto en tanto, así va quedando caramelizada tomando ese color oscuro (LINDO !!)
3

Mezclar con la salsa blanca (sino sabes, tengo la receta para un té quede increíble y sin grumos) 😜.
4

Incorporamos la mezcla en la base de tarta ya pre cocida y envíanos nuevamente al horno por unos 15/20 aprox.
LiSto ✅