Ponquecitos🥧 de plátano🍯🍮 económicos...🤔

Name: Ponquecitos🥧 de plátano🍯🍮 económicos...🤔
Yield: 6 mffins pequeños
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 plátano maduro mediano; 1 huevo; 60 gramos azúcar; 1 cda esencia de vainilla; 60 ml aceite de canola o girasol; 50 ml yogurt natural; 140 gramos harina de trigo leudante; 1/4 cdta bicarbonato de sodio; 1/4 cdta canela molida; 1 pizca sal; 50 gramos chocolate en trocitos

Natalie camargo @naty9504

Bogotá

Ponquecitos🥧 de plátano🍯🍮 económicos...🤔

Natalie camargo @naty9504

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 mffins pequeños

1plátano maduro mediano
1huevo
60 gramosazúcar
1 cdaesencia de vainilla
60 mlaceite de canola o girasol
50 mlyogurt natural
140 gramosharina de trigo leudante
1/4 cdtabicarbonato de sodio
1/4 cdtacanela molida
1 pizcasal
50 gramoschocolate en trocitos

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Licuar el plátano con el azúcar, el aceite, el huevo, la vainilla y el yogurt...
2

Cernir la harina con la sal, el bicarbonato y la canela en polvo...
3

Mezclar los ingredientes secos con la mezcla que licuamos...
4

Poner la mezcla en los moldes y poner los trocitos de chocolate encima...
5

Hornear a 180 grados durante 25 minutos...
6

Dejar enfriar antes de desmoldar...
7
8

Disfrutar con un buen café...
9
10