Pizza de harina de maíz de cocción rápida (polenta)

Name: Pizza de harina de maíz de cocción rápida (polenta)
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina de maíz de cocción rápida o "polenta"; 2 tazas agua; Mozzarella, queso fresco o el queso que tengas; Algunas aceitunas; Tuco; Condimentos (orégano, ajo, perejil); Sal

MeMe Arteaga @panyarte

Buenos Aires

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🌽 La harina de maíz de cocción rápida o "polenta" se obtiene de una molienda muy fina del grano de maíz amarillo crudo y pelado, haciendo que su cocción sea mucho más rápida que la harina de maíz tradicional

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Pizza de harina de maíz de cocción rápida (polenta)

MeMe Arteaga @panyarte

Buenos Aires

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Ingredientes

30 minutos

8 porciones

1 tazaharina de maíz de cocción rápida o "polenta"
2 tazasagua
Mozzarella, queso fresco o el queso que tengas
Algunas aceitunas
Tuco
Condimentos (orégano, ajo, perejil)
Sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

🍕Preparar la polenta como indica el paquete agregándole los condimentos a gusto
2

🍕Cuando esté lista llevarla a un molde y dejar que se enfríe un poco para agregarle la salsa y el queso
3

🍕Llevarla a horno fuerte por unos 15/20 minutos y agregarle las aceitunas