Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla si queda muy seco agregar un poco más de mantequilla, poner y apretar la mezcla en el molde y enfriar.

Mientras mezclar la leche condensada, con el licor de menta y las yemas, colar y agregar a la masa y hornear a 180° hasta que la mezcla esté cuajada.

Opcionalmente yo decoré con crema chantilly y chocolate en rama, la crema hace un excelente equilibrio con la mezcla del pie 🥰