Guiso de berenjena
Super rico, delicioso de verdad al principio no quería arriesgarme porque no sabia si el amargo de la berenjena no saldria pero me sorprendi con el resultado.
Recomiendo pelar la berenjena es mucho mejor.
Guiso de berenjena
Super rico, delicioso de verdad al principio no quería arriesgarme porque no sabia si el amargo de la berenjena no saldria pero me sorprendi con el resultado.
Recomiendo pelar la berenjena es mucho mejor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola añadir dos cucharadas de manteca hasta que este se derrita agregar el ajo luego la cebolla picada y el tomate
- 2
Si gusta de los cubitos de verdura o tiene caldo de verduras llevar a hervir y adicionar el arroz, zapallo y berenjena.
cocinar por unos 20 minutos o hasta que el caldo haya sido absorbido y el arroz quede cremosito, condimentar a gusto y servir.
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