Torta de mandarina

Hoy comparto esta receta que eh hecho para compartir con mi hermana y familia, mi hermana no puede comer haría de trigo y la prepare con harina de arroz .
Torta de mandarina
Hoy comparto esta receta que eh hecho para compartir con mi hermana y familia, mi hermana no puede comer haría de trigo y la prepare con harina de arroz .
Paso a paso
- 1
Llevar a la licuadora los huevos el jugo de mandarina junto con el azúcar y el aceite.
- 2
Licuados todos los ingredientes, echar de a pocos la harina y revolver con el globo hasta integrar toda la harina de arroz, el polvo de hornear, un punto de sal
- 3
Una vez esto engrasar y enharinar el molde y llevar al horno a 160 grados por media hora, bajar el fuego a 110 grados y dejar los otros quince o más. Depende del horno.
- 4
Nota: recomiendo usar más huevos 3 huevos y 150cc de jugo de mandarina.y bajar un poco el azúcar (350 gramos). Si la queremos más húmeda la harina de arroz es más seca y requiere más líquidos o grasa
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